Летние террасы на крышах, где можно почувствовать себя за городом

«Pavilion Пруд Патрики»

Большой Патриарший пер., 7

Ресторан «Pavilion Пруд Патрики», громко запустившийся в середине весны, помимо живописной террасы на воде обзавелся и верандой на крыше. Озерную прохладу и живописные виды на Патриаршие дополняет летнее меню от шеф-повара Евгения Цыганова — для меню террасы он подготовил отдельные позиции. Акцент сделан на самых востребованных в жаркий сезон холодных закусках и салатах, среди них наиболее примечателен тартар из говядины с черной икрой, хумус с апельсином и зеленый салат с авокадо, который подойдет вегетарианцам. Среди горячих закусок пробовать стоит жульен из сморчков с раковыми шейками под сопровождение аперитива или дижестива.

Еще 7 новых веранд Москвы, куда стоит пойти уже сегодня Читать

LILA Greece

ул. Сретенка, 22/1, стр. 1 

В этом сезоне на гастрономической карте Москвы появилась еще одна веранда на крыше, и она сразу стала одной из самых эффектных в городе. Фактически LILA Greece — отдельный ресторанный поп-ап проект с самостоятельной концепцией, которая будет меняться каждый год. В этом году летнее пространство отдано шефу Никите Гаврилову, который предлагает гостям классические греческие блюда в авторском исполнении. За кофейные напитки отвечает бренд-бариста холдинга gt. Виктория Ровенская, а за коктейли — команда бара Insider. 

BURO. TSUM

ул. Петровка, 2

Просторная веранда, расположенная на на крыше ЦУМа, традиционно остается одной из самых живописных в Москве. Утопающее в цветах пространство с видами на Петровку и Кузнецкий мост в этом году получило новый стиль с нежно-голубыми и белоснежными гортензиями, плющом, яркими растениями, наглаженными скатертями и зеленой инста-стеной. Помимо зеленого меню, в котором учтены интересы вегетарианцев и сторонников gluten free, пробовать стоит обновленное меню завтраков и летние премьеры, среди которых запеченный батат с карри, цветная капуста том ям, крудо из лосося с соком лимона и трюфелем и даже пирожное в виде мопса.

Весна в городе: 13 лучших веранд и террас Москвы, которые уже открылись Читать

«Воронеж»

ул. Пречистенка, 4

Знаменитая веранда «Воронежа» на крыше особняка XVIII века по-прежнему не теряет популярности. Помимо панорамного вида на храм Христа Спасителя, Пречистенку, Остоженку и дом «с рюмкой», здесь традиционно предлагают одну из самых больших в мире карт стейков из бычков породы абердин-ангус. В меню веранды с интерьером загородной фазенды предлагают также тартары, знаменитый тайский биф-салат, котлеты из фазана с брусничным соусом, томленый стейк барбекю и любопытную подборку вин.

«Рынок на Ленинском»

Ленинский пр-т, 108, стр. 1

Веранда «Рынка на Ленинском», расположенная на балконе второго этажа и на крыше, — самая большая в Юго-Западном округе столицы. На крыше с 200 посадочными местами удалось обустроить настоящую лаунж-зону с живой музыкой, зеленью, зонтами от солнца, бесплатными тренировками, арт-вечеринками и выставками. Гастрономическая составляющая не осталась в стороне — есть и мидии, и стейки, и жареное мороженое, и хорошая подборка крафта.

Доставка, меню на вынос и скидки: где заказывать еду тем, у кого нет QR-кода Читать