Сегодня
читают
  • Что надеть сегодня: самую модную обувь сезона, без которой не могут обойтись Эльза Хоск и Ирина Шейк 1 Что надеть сегодня: самую модную обувь сезона, без которой не могут обойтись Эльза Хоск и Ирина Шейк
  • Практика: как звезды носят главный цвет 2020 года 2 Практика: как звезды носят главный цвет 2020 года
  • Как мыть голову правильно: советы трихолога 3 Как мыть голову правильно: советы трихолога

18 Октября

На большом воздушном шаре: путешествие в Каппадокию

Гид по одному из самых волшебных мест мира, куда мечтает попасть каждый путешественник (и мы тоже!).

Как добраться

Каппадокия расположена в восточной части Малой Азии на территории современной Турции. Попасть сюда можно только из других турецких городов. Перелет из Стамбула в Кайсери займет около часа и обойдется в 70 евро. Добраться до исторического центра можно и автобусными сообщениями из Памуккале, Кушадасы, Мармариса, Бодрума и Антальи.

На большом воздушном шаре: путешествие в Каппадокию фото № 1

Если поедете дорогой из Анкары, то обнаружите второе по величине озеро Турции — Туз. Вода в нем на редкость соленая и переливается розовыми оттенками из-за засилья красных водорослей. В южной части озера можно полюбоваться сиропным пейзажем — розовые фламинго в розовой воде.

Что посмотреть

Исторический край, уходящий корнями в первое тысячелетие до нашей эры, впечатляет самобытным ландшафтом и древними поселениями, которые занесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сухой жаркий климат не располагает к озеленению, но аскетичная местность по-своему живописна, пропитана духом времени и заряжена энергией камня. 

Из must see — Национальный парк Гереме. Это музей под открытым небом, окруженный городами Невшехир, Ургюп и Аванос. Вас ждут 300 квадратных метров вариаций из камня: пещеры, монастыри и церкви. В числе последних — Яблочная, Змеиная, церкви Святого Василия, Святой Варвары и Иисуса Вседержителя. По преданию, в них скрывались верующие во время гонений в первые века христианства.

На большом воздушном шаре: путешествие в Каппадокию фото № 2

Не менее зрелищны и долины Каппадокии. Грибовидные столбы, пирамиды и волнистые каньоны цвета сепии играют с воображением. С одной стороны, на вас взирают символы древности, с другой — архаичные нагромождения напоминают элементы инопланетной, футуристической архитектуры. Одна из самых популярных — Долина Любви. Из-за узнаваемых форм скальных образований ее называют менее возвышенно — «Долиной фаллосов». Скопление туристов можно встретить и в Голубиной долине, где расположены скальные голубятни.

Если прогулки утомили вас палящим солнцем, спускайтесь в подземные города. На территории Каппадокии таких шесть: Каймаклы, Деринкую, Мазы, Озконак, Татларин, Ажигол. Прохлада пещер конкурирует лишь с тесными размерами. Некоторые помещения настолько маленькие, что через пару минут пребывания инстинкт самосохранения погонит вас наружу.

Пещерные поселения придают Каппадокии особенный почерк. Поскольку вулканические туфы легко поддаются обработке, местные выскабливали жилища прямо в них. Так выросли дома, церкви и конюшни. Примечательно, что в древние времена Каппадокию называли «Страной прекрасных лошадей», в переводе с иранского.

Гереме

Город Гереме — центр одноименного Национального парка и туристическое сердце Каппадокии. На главной площади собраны кафе, бары, рестораны, конторы по прокату авто и кустарные лавки. Вряд ли вы захотите прихватить с собой ковер, но сувенирной альтернативой ему послужат керамика с восточными мотивами, текстиль с турецкой орнаментикой и декоративные воздушные шары.

На большом воздушном шаре: путешествие в Каппадокию фото № 3
На большом воздушном шаре: путешествие в Каппадокию фото № 4

По улочкам города, словно монпансье, разбросаны ретроавтомобили — небесно-голубые кабриолеты и розовые миникары. Стартовая цена проката — €120: машина сдается минимум на два часа и только с водителем. Автомобили подкупают фотогеничностью, но не предназначены для путешествий на дальние маршруты.

На большом воздушном шаре: путешествие в Каппадокию фото № 5
На большом воздушном шаре: путешествие в Каппадокию фото № 6

В Гереме вы не снимите апартаменты, зато отели вас не разочаруют. Mithra Cave Hotel предлагает разместиться в «пещере» или занять номер, обустроенный в османском или греческом стиле. Отель Sultan Cave Suites расположен на вершине холма Айдынлы — с солнечной террасы открывается захватывающий вид на Национальный парк. Большинство номеров высечены в скале, обставлены антикварной мебелью со всех уголков Турции и имеют собственную террасу или балкон. 

На большом воздушном шаре: путешествие в Каппадокию фото № 7

Каппадокия кормит вкусно и сытно. Например, ресторан Sultan славится изысканной подачей и собирает за своими столами не только постояльцев отеля, но и ценителей национальной кухни. Любителей «погорячее» ждет фирменный тести-кебаб — приготовленное в закрытом глиняном горшочке мясо (говядина, баранина или курица) с овощами. Подавая блюдо, официант разбивает горшочек молоточком или специальным ножом. Сач кавурма, или мясо по-турецки, напоминает жаркое, тушенное в собственном жире на специальной сковороде. Популярностью пользуются манты и гезлеме — лепешки с начинкой, которые иногда зовут турецкими блинами. Внутрь заворачивают мясо, сыр со шпинатом и картофель с мятой. Лепешки сопровождают соусом, айраном или салатом. Завершают местный хит-парад блюд несладкие пирожки из слоеного теста с различными начинками под названием «берек».

Гастрономически развеяться можно и в ресторане Sedef, а скрасить вечер кальяном — в баре One Way. На обед в заведениях вы потратите €20–30, затяжной ужин с напитками выльется в сумму €70–100 на двоих.

Парящее чудо

Каппадокия стала Меккой для туристов не из-за древних окаменелостей — каждое утро над долиной поднимаются сотни воздушных шаров. Чтобы успеть к началу представления в сезон, заводите будильник на раннее утро и в 4:30 будьте на месте. Подъезжая к каньону, вы услышите оглушающий рев насосов, которые накачивают шары, словно легкие воздухом.

На большом воздушном шаре: путешествие в Каппадокию фото № 8
На большом воздушном шаре: путешествие в Каппадокию фото № 9

Рассвет подкрадывается незаметно — не пройдет и получаса, как долина озарится солнцем, и вы будете вскидывать голову, провожая шары в небо. На протяжении часа разноцветные воздушные гиганты парят над каньоном, наполняя пейзаж атмосферой сказки, а сердце — чистым восторгом.

Небесные прогулки бронируют заранее, цены колеблются от €200 до 500 в сезон. Аренда персонального шара начинается от €4000. Но между вами и воздушным приключением могут встать только нелетная погода и запрет гражданской авиации. В таких случаях компания возвращает предоплату.

На большом воздушном шаре: путешествие в Каппадокию фото № 10

Если запланированный полет не состоялся, перенести его на следующий день, к сожалению, практически невозможно. Ведь шаров всего 150, а в листе ожидания — сотни желающих. В утешение скажем, что в большинстве случаев погода не мешает полету, а значит, у вас будут все шансы совершить воздушную авантюру и сделать потрясающие кадры.



Материал подготовила Александра Кубрина

Источник фотографий: Александр Литвинчук

Поделитесь с друзьями и получи бонус

Instyle

Телефон:
+7 (495) 974-22-60

Marksistskaya Street, 34/10, office 403 Moscow, Russia, 109147

Читайте также

Вокруг Европы: как спланировать путешествие и не разориться
Путешествия
Вокруг Европы: как спланировать путешествие и не разориться
Уже еду: 7 безвизовых стран, которые надо посетить этой осенью
Путешествия
Уже еду: 7 безвизовых стран, которые надо посетить этой осенью
5 Telegram-каналов, на которые стоит подписаться каждому путешественнику
Путешествия
5 Telegram-каналов, на которые стоит подписаться каждому путешественнику
Отпуск в Монтенегро: гид по Перасту и Старой Будве
Путешествия
Отпуск в Монтенегро: гид по Перасту и Старой Будве