14 Июля | Мария Карасёва , Татьяна Паласова
Свое родное: три идеи для путешествия по России
Пока весь мир приходит в себя и не спешит открывать границы, пользуемся случаем, чтобы заново открыть для себя Россию. Изучаем природу Кавказа, плаваем в Черном море, ищем путь к себе на Алтае, гуляем белыми ночами в Петербурге и восстанавливаем силы на Финском заливе.
Сочи
«Альпийские» тропы, морские волны, походы с палаткой и звездопады, как в детстве.
После Олимпийских игр 2014 года о Сочи узнал весь мир, но для России этот город всегда был особенным. Чаще всего именно здесь мы еще детьми визжали «море!», показывая пальцем на бескрайнюю голубую гладь, и пытали родителей, почему его несправедливо называют Черным, а потом, повзрослев, возвращались сюда зимой, чтобы освоить лыжи «дома» перед тем, как показывать класс в Альпах. Именно в Сочи уже больше 30 лет нарядной кавалькадой стекается весь свет российской киноиндустрии на фестиваль «Кинотавр», где молодые и известные режиссеры представляют свои новые работы (в 2020 году кинофестиваль пройдет не летом, как обычно, а 11-18 сентября). Для многих из нас этот город — родина самых важных воспоминаний, и к ним будет приятно вернуться наступившим летом, а заодно создать и немало новых.
Всего два часа полета от Москвы — и перед вами город-сад. Это не фигура речи, ведь практически весь Сочи находится на территории национального парка, на границе с Кавказским биосферным заповедником и Сочинским заказником. Кипарисы, сосны, пальмы и пышные кусты роз здесь повсюду, а до водопадов с хрустальной водой — рукой подать. Для более пытливых любителей ботаники работает местный дендрарий, где представлена коллекция из 1 800 видов растений. Центр притяжения в Сочи — Имеретинская набережная, отличное место для утренней пробежки и вечернего променада. Всего в 40 минутах пути на автомобиле от нее находится Мацестинская долина, прославившаяся не только целебными источниками, но и внушительными — площадью более 170 гектаров — чайными плантациями. Прогуляйтесь по залитым солнцем зеленым лабиринтам, посетите фабрику и попробуйте отборный майский чай с блинами.
Вопрос хороших отелей в Сочи тоже давно не стоит. Самый богатый выбор — на известном горном курорте «Красная Поляна» (krasnayapolyanaresort.ru). Летний сезон здесь начнется с открытия ibis Styles и пятизвездочного Rixos Krasnaya Polyana Sochi с роскошным двухуровневым спа-центром на территории спокойного отдыха «Поляна 960», а также Sochi Marriott Krasnaya Polyana в динамичной зоне с барами и дискотеками «Поляна 540». Программа отдыха не уступает швейцарским курортам: ежедневные 10 000 шагов вы без труда намотаете по экотропам (один из маршрутов так и называется «Альпийские луга») или на занятиях хайкингом, а еще прокатитесь на самом длинном в России зиплайне в высокогорном парке аттрак-ционов Gorky Fly, полетаете на качелях над пропастью и подниметесь на смотровую площадку 360° с захватывающим видом на горы. К пляжам Имеретинской низменности можно спуститься всего за полчаса на бесплатном шаттле. Кстати, на тринадцати пляжах Сочи реют голубые флаги — знак международной награды в области экологии и охраны окружающей среды. Советуем не игнорировать и экскурсии: только скажите консьержу, и вам предоставят полный список. Бестселлер — путешествие к водопаду Поликаря: его воды с пеной и грохотом стекают по порогам с высоты 70 метров. А если соскучились по походам, как в детстве, бронируйте место в палаточном лагере на высоте 2 050 метров. В горах, где уже будут ждать палатки и спальные мешки, только стемнеет — бросайте плед на мягкую траву, ложитесь и смотрите, как на чернильно-синем фоне тут и там проступают звезды, похожие на огоньки далеких кораблей, постепенно выстилая сверкающим покрывалом весь небесный купол.
Алтай
Дом у озера, рыбалка в горных реках, заповедные водопады, медитация на закате и вертолетные экскурсии.
В горах Алтая есть сокровенные и тихие места, где все располагает к осознанному отдыху: долгому сну на чистом воздухе, вдумчивому чтению и неспешным разговорам за чаем из диких трав. Телецкое озеро — как раз из таких. Окруженное горными хребтами и водопадами, оно по праву считается сокровищем России. Сюда приезжают за уединением и покоем, а уезжают с новыми силами, будто с ретрита. Дорога из Горно-Алтайска займет примерно три часа на автомобиле. Конечная точка маршрута — курорт Altay Village Teletskoe: в спрятанном от посторонних глаз экопоселке у вас будет свой дом у озера. Соседей немного: с июня здесь открыты для гостей 17 сложенных из кедра шале и корпус всего на 7 номеров. Уют в интерьерах создают детали вроде журнального столика из спила дерева или люстры ручной работы из рогов марала. В двух шале даже есть кухни, но гости пользуются ими редко, предпочитая пробовать местную рыбу и дичь в ресторане, — например, суп шулюм из косули или хариуса от шефа.
Рыбалка на Телецком озере — любимое развлечение гостей Altay Village Teletskoe. В прозрачной воде обитает полтора десятка видов рыбы, в том числе сиг, налим и занесенный в Красную книгу таймень. Конечно, в заповедных местах действуют свои ограничения. Так, не спешите радоваться, если вам повезет выловить тайменя весом более двух килограммов, — рыбу придется выпустить в озеро. В горных же реках идет охота на хариуса — вы легко узнаете его по большому спинному плавнику, похожему на нарядный гребень. Локальные продукты востребованы не только у поваров: в программах по уходу мастера спа-центра наравне со средствами FRESH SPA by Natura Siberica и Anne Semonin используют икру тайменя, кедровое масло и лосиное молоко. Помимо фитованн и массажей эффект перезагрузки дает созерцательная терапия: смотреть, как оранжевое солнце отражается в зеркальной глади озера на закате, можно бесконечно. Но если все же захочется сменить декорации, отправляйтесь на вертолетную прогулку к берегам Тальменного озера. Самостоятельно добраться туда непросто — природа выстроила барьеры из непроходимого леса и гор, чтобы надежно защитить свои богатства: удивительного морского цвета воду, редкие растения на берегу и целебный таежный воздух.
Санкт-Петербург
Белые ночи, прогулки по городским набережным и мишленовские деликатесы в летнем кафе исторического отеля.
За время изоляции мы успели соскучиться по Северной столице, поэтому при первой же возможности прыгаем в «Сапсан» — и отправляемся в Питер. В начале июля там еще можно застать белые ночи, окутывающие город жемчужной пеленой, а холодная синева Невы и дующий с залива бриз спасают от прогнозируемого летнего зноя. В этом году самый «жаркий» период обойдется без привычных толп туристов, а потому грех не воспользоваться редким шансом спокойно погулять вдоль набережных, еще раз увидеть (и запостить в сториз!) классическую панораму стрелки Васильевского острова и, конечно, разведенные мосты. Чтобы оказаться в центре культурной жизни, остановитесь в «Гранд Отеле Европа», что на углу Невского проспекта и Михайловской улицы, — все главные достопримечательности находятся по соседству.
Люксы, обставленные антикварной мебелью и украшенные произведениями искусства, носят имена знаменитых постояльцев, например, Достоевского, Стравинского и Паваротти. Кстати, до 15 июля в отеле действует специальное предложение, включающее в том числе ужин на двоих в номере люкс и французское шампанское в качестве приветственного комплимента. Продолжить «путешествие по Европе» можно в обновленном кафе «Мезонин и Delizie by Cipriani», расположенном в уютном внутреннем дворике. Шеф-повар заведения Сергей Андреев в сотрудничестве с обладателем звезды Michelin, шефом сицилийского Belmond Grand Hotel Timeo Роберто Торо, представили новое меню с классическими блюдами средиземноморской кухни. Закажите вителло тоннато с салатом из печеной паприки или баклажанную меланзанью с пармезаном — они станут отличным аккомпанементом к коротким июльским сумеркам, раскрашивающим небо над Петербургом десятками оттенков лилового.
Из сердца Петербурга советуем отправиться на курорт «Первая линия», расположенный в 40 минутах езды от северной столицы, рядом с поселком Комарово, — оазис спокойствия на берегу Финского залива. Здесь получится поправить здоровье, укрепить иммунитет, набраться сил и энергии — все благодаря специальной методике и программам, разработанным с учетом индивидуальных особенностей гостей. «Экспресс-детокс», скажем, поможет тем, кто хочет «перезагрузить» организм и снизить вес.
Источник фотографий: Pexels
Подборка: Отдых в России
Ваш бонус Скидка дня: –20% на Guess