19 Февраля 2020
5 коктейлей, которые оценили бы герои «Джентльменов»
Новый фильм Гая Риччи «Джентльмены» уверенно стремится к лидерству в российском прокате. Мы тоже впечатлились игрой Мэттью Макконахи, Чарли Ханнэма, Колина Фаррела и душки Хью Гранта и собрали напитки, которые могли бы понравиться их героям в барах Москвы и Петербурга.
«Пачули»
Ресторан «Турандот»
Атрибуты истинного джентльмена: стильный костюм, галстук, часы и крепкий авторский коктейль. В ресторане «Турандот» найден именно такой — «Пачули» на основе виски, с нотками черешни, какао и пряным, древесным ароматом пачулей.
Kim Cardamian
Ресторан Sixty
Джентльмены не всегда предпочитают блондинок, порой выдающиеся брюнетки вырываются вперед. Как и авторский твист на эспрессо-мартини с американо-армянским колоритом. Взрывной вкус коктейля подойдет для ценителей оригинальных сочетаний: в нем дерзко замиксованы водка, настоянная на кардамоне, красный вермут и эспрессо.
[IMAGE]Ruby Rox
«Кафе Дружба. Мануфактура еды»
Ruby Rox похож на классический коктейль «Негрони», который из-за своей крепости и терпкости так нравится мужчинам. Этот коктейль-аперитив готовится на основе джина и вермута с добавлением черносмородинового ликера каcсис. В напитке нет сока, сливок, сиропов, маскирующих основной вкус, только брутальные мужские ингредиенты. Основная версия происхождения коктейля «Негрони» связывает коктейль с графом Камилло Негрони, который в 1919 году попросил бармена Фоско Скарселли сделать более алкогольным его любимый «Американо», заменив содовую на джин.
[IMAGE]Sorel Gimlet
Гастрономическое кафе Charlie
Sorel Gimlet — бальзам на душу, который вы можете попробовать в кафе Charlie. Коктейль назван в честь военного британского хирурга Томаса Гимлетта рекомендовавшего матросам похожий напиток в качестве профилактики цинги, поскольку лаймовый сок содержит большое количество витамина C. Сейчас цингой уже не заболеть, но укрепление иммунитета таким приятным способом никому не повредит. Sorel Gimlet готовится на основе джина и цитрусовых с добавлением щавеля.
[IMAGE]Kuznya Negroni
Ресторан Kuznya House
Современные и дерзкие джентльмены предпочитают джин. Брутальный Negroni от барменов KUZNYAHOUSE — это классическая смесь джина, красного вермута и итальянского биттера, но в авторском прочтении, с добавлением рябины и смородины.
[IMAGE]Ваш бонус Скидка дня: –20% на Guess