Афиша на 22–28 ноября: высокая кухня, аргентинская культура и анимация
Чем заняться в Москве на этой неделе
Выставки
«Эрте. Фантазия длиною в век» в «Зарядье»
ул. Варварка, 4А
Графика Эрте 23 ноября в Старом Английском дворе парка «Зарядье» открывается экспозиция, посвященная Эрте — русскому дизайнеру, художнику, скульптору, одному из известнейших мировых представителей стиля ар-деко. Художник-эмигрант успел поработать с Полем Пуаре, Сергеем Дягилевым, Анной Павловой и Матой Хари, оформлял костюмы для голливудских фильмов и создавал обложки для журналов. На выставке будут представлены скульптуры, картины (в том числе и знаменитая «Византия»), оцифрованные легендарные обложки, созданные художником в начале XX века, а также графические работы Эрте, пронизанные фантазией и мистикой.
«6 комнат» в галерее Lili&Vava
ул. Тверская, 3
Серия работ «Вулкан» В галерее Lili&Vava до конца ноября продолжается выставка художников Екатерины Тюминой и Дмитрия Зубарева, создающих керамику и скульптуры и предметы интерьера с помощью гальванопластики. Тема экспозиции «6 комнат» — «Пламя». Скульптуры из меди исследуют мистическую сторону дикой природы и поиск идеальной формы и содержания, а работы из серии «Вулкан» исследуют процессы извержения вулканов и силу, на которую человек повлиять не способен. Цель проекта «6 комнат» — познакомить зрителя не только с новыми художниками, но и с новыми техниками декоративно-прикладного искусства.
Еда
Завершение фестиваля Grand Cuisine
Профитроли из конопляной муки В Москве проходят последние дни фестиваля Grand Cuisine, который объединил самые значимые рестораны Москвы (Buro. TSUM, Butler, MEGUmi, Modus, Onest, OVO, Regent, «Матрешка», «Пушкинъ», «Турандот»). Специально для Grand Cuisine лучшие шефы столицы разработали дегустационные сеты с особенной концепцией, которые помогут приобщиться к гастрономическому искусству высшей пробы, а The Glenlivet представил инновационную коллекцию коктейлей в съедобных капсулах. Попробовать сеты в ресторанах-участниках можно до 25 ноября.
Эльзасский творог, крок-мадам с трюфелем и алжирская шакшука: новые завтраки в ресторанах Москвы Читать
День благодарения в My Big Love
Нижний Кисельный пер., 4
Сет ко Дню благодарения в My Big Love В баре My Big Love решили отпраздновать не самый распространенный в нашей стране праздник — День благодарения — и собрать гостей за вкусным ужином. По этому случаю шеф-повар Людмила Яковенко подготовила особое сет-меню. 25 ноября шеф устроит ужин из пяти подач: крудо из глубоководной креветки с сезонными абхазскими мандаринами, крем-суп с печенными в нуазетте каштанами и трюфелем, равиоли с топинамбуром и трюфелем и рулет из индейки — дань празднику благодарения. В заключительной подаче — тыквенный тарт с мороженым из мушмулы и печеные каштаны в шоколаде. К каждому блюду сомелье бара подобрали идеально аккомпанирующие вина: начнут с игристых, продолжат идеально сбалансированным белым, к основному блюду перейдут к терпкому красному, а напоследок — десертные вина.
Новая барная карта в Asiatique Kitchen x Bar
ул. Лесная, 20, стр. 5
Новая барная карта в Asiatique Kitchen x Bar Бартендер Василий Жеглов переписал коктейльную карту Asiatique Kitchen x Bar. Хорошо знакомая классика превратилась в смелые твисты с азиатским колоритом, безалкогольные миксы и коллекцию экзотических шотов. Среди потенциальных хитов — «Гуанабана и Чай» с ромом, настоянным на изумрудном чае; «Малина и Маракуйя» с водкой, пряным мангалором, малиной и маракуйей; «Шисо и Каффир Лайм» — вариация классики White Lady с джином на листьях шисо, апельсиновым ликером и соком юдзу; «Юдзу и Кумкват» с соком каламанси, кумкватом, ананасовым сиропом и просекко. Согревающее меню тоже отличается авторским подходом: кофе-чай на гонконгский манер с эспрессо, красным чаем и кокосовым молоком, пунш с бельгийским вишневым ламбиком и африканским ширазом, какао с коньяком, гвоздикой, бобами тонка и кардамоном.
Гастрономический гид по Самаре: Паназия, Грузия и раки на Волге Читать
Сет «Гербариум» в «Матрешке»
пр. Кутузовский 2/1, стр. 6
Московский калач Влад Пискунов, бренд-шеф ресторана «Матрешка» и историк русской кухни, 24 ноября представит гостям гастрономический сет «Гербариум», приготовленный с использованием редких и дикорастущих растений. В осенней версии сета шеф продумал новые сочетания, подобрав для них огородные растения и дикоросы в соответствии с сезоном. Меню открывают лесные грибы с крапивным муссом и Московский калач — забытый гастрономический символ Москвы. Затем гостей ждет помидорный московит — превращенный в желе мусс из помидорной воды под куполом из спирулины. Следом принесут гречневую лапшу с сезонными грибами и тонко нарезанным ростбифом, тыквенный суп с раками и форель, запеченную целиком в листе хрена, сорбет из ржаного кваса и гречневый «Наполеон».
Вечер Аргентины в Peshi
ул. Охотный Ряд, 2
Peshi В среду, 24 ноября, в ресторане Peshi при поддержке посольства Аргентины откроется вечер, посвященный культуре, гастрономии и одному из главных символов этой страны — танго. В особенном меню вечера — национальные блюда в авторском прочтении шеф-повара Михаила Кирсанова: нежный пирожок эмпанадас с начинкой из мяса козленка с яйцом и оливками, поданный с соусом из кинзы, лайма и кокосовой стружки; салат с говядиной; осьминог с киноа и соусом из черизо и рибай с соусом чимичурри. Ужин пройдет в сопровождении аргентинских вин.
Предновогодние бранчи в «Балчуге»
ул. Балчуг, 1
Предновогодние бранчи в «Балчуге» Празднование нового года в отеле «Балчуг Кемпински Москва» по традиции откроет серия воскресных семейных бранчей. Роскошное меню включает устрицы и другие свежие морепродукты, тартары из тунца и говядины, многочисленные салаты и закуски, карвинг, блюда на гриле, хиты русской и европейской кухни –– горячие блины с красной икрой, грибы и соленья, домашнюю пиццу из печи, а также два десятка десертов и шоколадный фонтан.
Театр
Премьера спектакля «Птица Феликс» в «Современнике»
Чистопрудный бул., 19
«Птица Феликс» 24 и 25 ноября на Основной сцене театра «Современник» сыграют премьеру спектакля «Птица Феликс», вдохновленного судьбой рода Юсуповых, окруженной множеством легенд. Команда спектакля во главе с режиссером-постановщиком Олегом Глушковым создала особое экспериментальное пространство, в котором артисты взаимодействуют между собой с помощью музыкального, поэтического и пластического текста. Это первая постановка современной оперы Александра Маноцкова, в основе которой лежит поэтическое либретто Михаила Чевеги.
На кокосовом молоке, с сулугуни или грибами: рецепты вкусного тыквенного супа Читать
Музыка
Концерт L'One
Music Media Dome, ш. Энтузиастов 5 стр. 2Афиша концерта L'One 28 ноября L'One даст первый грандиозный концерт за три года. Шоу «Первый» пройдет в концертном пространстве Music Media Dome. В сет-листе: все главные хиты артиста, вернувшего сценическое имя после разрыва контракта с прошлым лейблом. Концерт пройдет в формате COVID-Free.
Кино
Анимация в «Москино Полет»
ул. Нелидовская, 10, стр.1
Анимация в «Москино Полет» 25 ноября в «Москино Полет» пройдет очередная встреча киноклуба «Энциклопедия анимации». На этот раз показ будет посвящен теме любви в анимации. Фильмы представят и обсудят со зрителями авторы и ведущий киноклуба, историк анимации Сергей Капков.
26 ноября в 19:00 состоится мастер-класс с Ириной Хакамадой в ТЦ «Цветной». Тема встречи будет посвящена «Дао Жизни». Ирина расскажет, как совместить карьеру, любовь, самореализацию и личное счастье. Она сумела достичь состояния, когда ничто не мешает быть счастливой и делиться этим навыком с гостями мастер-класса.
Место встречи с Ириной выбрано неслучайно, ведь ТЦ «Цветной» и парфюмерный магазин «Рив Гош» — это одно из любимых мест многих женщин, где они наслаждаются временем для себя. Покупая любимый аромат, мы находим внутреннюю гармонию, ведь это та самая деталь, через которую мы выражаем себя, которая способна мгновенно вселить в нас уверенность и энтузиазм. Для Ирины этим ароматом стал Lacoste Pour Femme. В этот день в магазине всем гостям будут раздаваться комплименты от бренда, а также при покупке любого аромата бренда Lacoste можно будет получить стильную косметичку в подарок.
