Как защитить иммунитет во время коронавируса: советы диетолога

Следите за тем, чтобы ваш рацион по энергоценности соответствовал энерготратам организма. Избегайте переедания, но и не пропускайте приемы пищи. Соблюдайте режим питания – три основных приема пищи стоит дополнять двумя небольшими перекусами. Соблюдение режима питания не только поможет вам избежать переедания, но и сохранить бодрость и хорошую работоспособность в течение дня.

Помните о том, что для сохранения здоровья и хорошего иммунитета важно, чтобы ваш ежедневный рацион обеспечивал организм всеми необходимыми питательными веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными веществами).

Карантин: бесплатные доступы в онлайн-кинотеатры, подписка на аудиокниги и другие сервисы (материал обновляется) Читать

Овощи и фрукты

Ежедневно потребляйте не менее 400гр. овощей и фруктов (без учета картофеля) – это важный источник витаминов, минеральных веществ и клетчатки. Можно использовать свежие, сушеные или замороженные овощи, фрукты и ягоды. А вот от употребления различных солений и маринадов и овощных или фруктовых консервов, варенья следует воздержаться. Высокое употребление соли повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а излишнее потребление сахара неизбежно приводит к лишнему весу. 

Сладкое и мучное

Чтобы карантин прошел максимально незаметно для вашей фигуры, стоит сократить потребление сладостей, кондитерских изделий, выпечки и продуктов из рафинированной муки, а также избегать употребления сладких напитков, в том числе газированных.

Отдайте предпочтение продуктам из цельного зерна, кашам, хлебу из цельнозерновой муки или с добавлением отрубей, макаронным изделиям из твердых сортов пшеницы, различным бобовым. Эти продукты – источники медленных углеводов, витаминов, минеральных веществ, клетчатки и растительного белка.

Не выходя из дома: 6 сервисов, которые помогут наладить быт на время карантина Читать

Белок

Позаботьтесь о достаточном количестве белка в рационе питания – он помогает поддерживать иммунитет. Предпочтение следует отдать диетическим сортам мяса и птицы (цыпленок, кролик, индейка), молочным и кисломолочным продуктам пониженной жирности. Не менее 1-2 раз в неделю включайте в свой рацион питания рыбу – источник омега3 жирных кислот, которые защищают клетки нашего организма от повреждения. При этом потребление колбас, копченостей, жирных сыров следует максимально ограничить – из-за высокого содержания соли и жиров они довольно калорийны.

Масло и орехи

Отдайте предпочтение растительным маслам холодного отжима – это источник витаминов и ненасыщенных жирных кислот, которые хорошо влияют на уровень холестерина и защищают мембраны наших клеток. Лучше всего использовать растительные масла холодного отжима без нагревания, добавляя их в уже готовые блюда. Также хорошим источником ненасыщенных жирных кислот являются орехи, но из-за высокой калорийности их следует есть небольшими порциями: 20-30 грамм сырых несоленых орехов в день в качестве небольшого перекуса или добавляя блюда.

Распорядок дня

Придерживайтесь определенного режима дня – это поможет адаптироваться к переменам в образе жизни и сохранить хорошее самочувствие.

Экологичное мышление и майндфулнесс: как справиться со стрессом из-за пандемии Читать

Вставайте и ложитесь в одно и то же время. Следите за тем, чтобы на сон приходилось не менее 7-8 часов в день. Позаботьтесь о физической нагрузке в домашних условиях – в идеале стоит уделять спорту 15-20 минут по три раза в день.