31 Мая | InStyle Online

5 ресторанов с доставкой для тех, кто соскучился по Патрикам

Первое карантинное лето в нашей жизни начинается. Мировой общепит потихоньку запускается, и c разных концов планеты люди радостно постят свои фото из ресторанов, а рестораторы, в свою очередь, приходят в себя и с оптимизмом смотрят в будущее. Главный редактор рейтинга «Ресторанный навигатор» Михаил Лопатин, как и мы все, с нетерпением ждет открытия общепита, а пока решил проинспектировать, что предлагают рестораны на Патриарших.

Pino


Лучший молодой шеф по версии Insider.Awards Руслан Поляков недавно отметил день рождения (с чем я его поздравляю) и уверенно управляет своим новым рестораном Pino, хоть и в режиме доставки. Доставляют практически всё меню и даже за МКАД. Перечное филе миньон. Манго, страчателла. Фирменный гуакамоле. Карпаччо из артишоков, фенхель. Читаешь такое вот навороченное меню и думаешь, что хорошо бы как раз не думать, а заказать всё и сразу. У меня получилось в пять приемов, у вас, возможно, получится быстрее. Поверьте, это того стоит.

N13 


Намоленный ресторан на Малой Бронной предлагает массу интересных блюд, которые одной ногой стоят на ЗОЖ-твердыне, а другой — в откровенном гастрономическом гедонизме. Оно и понятно, на кухне работает талантливый Михаил Геращенко, а патронаж осуществляет Глен Баллис, который в отдельном представлении уже не нуждается. Привозят ароматную фокаччу из печи, рыбу и мясо на гриле, хрустящие круассаны и воздушные сырники. Отдельного упоминания заслуживает запеченный болгарский перец со страчателлой и харисой.

BRO&N


Харизматичная пиццерия на Патриках активно работает под руководством Мирко Дзаго и вносит свою лепту в борьбу с эпидемией путем прямой доставки серотонина в мозг. Проводником серотонина является отличная пицца, за которой чуть ли не очереди выстраиваются на улице. И людей можно понять. Вот взять, например, местную «Мамму Мануэлу»: томатная основа, свежие нарезанные шампиньоны, ветчина и хрустящая корочка. Безусловно, после конца карантина такая пицца должна быть включена в список всемирного наследия без очереди.

«Рыбторг»


Самая гламурная рыбная точка на районе исправно обновляет запасы свежей рыбы, следит за тем, чтобы устрицы больше недели в аквариуме не прохлаждались, и, конечно, активно везет к вам домой свои хиты типа пасты с крабом. Такое впечатление, что самоизоляция исключительным образом взбодрила создателя ресторана Максима Ползикова и он просто завалил всех вокруг предложениями по доставке ежей, лососей и, кажется, вообще любых земноводных, кроме акул. Впрочем, возможно, и до них дело дойдет.

Gutai


Любимый многими местными паназиатский ресторан на Патриарших всегда отличался изобретательностью, а сейчас даже ввел специальное весеннее меню. Безусловно, все классические суши, роллы (обязательно берите «Креветку васаби») и прочие сугубо японские удовольствия типа рамена никуда не делись. Но я бы рекомендовал завязывать с конформизмом и заказать себе фирменный бургер «Гутай» и «Пандатроли» с апельсиновым сиропом. Дети будут в восторге.


Instyle

Телефон:

Marksistskaya Street, 34/10, office 403 Moscow, Russia, 109147

Читайте также

«Мы хотим, чтобы наши дизайнеры творили свободно». Кто решает, как будут выглядеть машины
Журнал
«Мы хотим, чтобы наши дизайнеры творили свободно». Кто решает, как будут выглядеть машины
Природный интерес: художник Илья Федотов-Федоров о счастливом «браке» с галереями, мире с точки зрения бактерии и пользе конкурсов
Журнал
Природный интерес: художник Илья Федотов-Федоров о счастливом «браке» с галереями, мире с точки зрения бактерии и пользе конкурсов
Принц Гарри, Дженнифер Энистон и другие звезды, которые бросили курить и стали выглядеть моложе
Журнал
Принц Гарри, Дженнифер Энистон и другие звезды, которые бросили курить и стали выглядеть моложе
«Как я похудел на 12 кг и полюбил спорт»: личная история Георгия Чемянова
Журнал
«Как я похудел на 12 кг и полюбил спорт»: личная история Георгия Чемянова