Отправляемся в гастропутешествие вместе с неделей итальянской кухни в Novikov Group

С 1 по 5 февраля в четырех московских ресторанах Novikov Group проходит неделя итальянской кухни. 

Наступление февраля встретили в самом итальянском месте Патриарших — ресторане BRO&N, где прошел мастер-класс по приготовлению моцареллы от местного сыровара Фабио Калдера. 

Второго февраля в ресторане «Донна Маргарита» прошла дегустация самых популярных пицц из меню ресторана. 

В среду, 3 февраля, в ILSOLO будут дегустировать традиционную итальянскую настойку аранчелло, к которой подадут легендарные сицилийские сладости — канноли. Чтобы перенестись в Рим и почувствовать атмосферу летнего ужина на центральной площади, гости смогут заказать любую пасту из меню ресторана.

А 4 февраля итальянский вечер пройдет в ресторане Cantinetta Antinori. С 16:00 до 18:00 гостей будут угощать знаменитым ликером лимончелло, идеальную компанию которому составит любая пицца из меню заведения. 

Неделя завершится пятничной вечеринкой-дегустацией в ILSOLO. В программе — пение а капелла и домашние итальянские настойки, которые шеф-бармен лично настаивает на лимонной и апельсиновой цедре. В конце вечера среди гостей разыграют две бутылки лимончелло и аранчелло, а тех, кто заказывал специально отобранные шефами блюда в течение итальянской недели, ждет комплемент в виде пиццы. 

Специальный чек-лист, который поможет ориентироваться в расписании этого фестиваля и позициях специального меню, можно скачать в телеграм-канале Novikov Group.