26 Марта 2020

Что есть на карантине, чтобы похудеть (мнение эксперта)

В вынужденной самоизоляции один из самых важных вопросов, который постоянно крутится в голове, — что бы такое съесть, чтобы не поправиться?! А то стрелка весов стремится к бесконечности, а карантин только начался. С этим вопросом мы обратились к экспертам сервиса доставки здорового питания Grow Food, которые составили специально для InStyle меню на пять дней (и там не только зелень и овощи, а есть и мясо) и поделились полезными лайфхаками, которые помогут похудеть во время изоляции.

Понедельник

Завтрак: овсяная каша с кокосом и миндалем
Второй завтрак: рисовые блинчики с творогом и фундуком
Обед: говядина в бруснично-медовом соусе с кускусом
Полдник: королевские креветки в соусе терияки
Ужин: стейк из курицы в имбирном маринаде со стручковой фасолью

«Чтобы похудеть, не выходя из дома, нужно: во-первых, переcчитать калорийность своего меню. Чем меньше вы двигаетесь, тем меньше калорий вам необходимо потреблять, чтобы оставаться в дефиците. Во-вторых, даже дома можно оставаться активными в течение дня: разобрать балкон, убраться в квартире — чем не фитнес?»

Вторник

Завтрак: панкейки с сухофруктами и клубнично-ананасовый смузи
Второй завтрак: творожная запеканка с грушей
Обед: творог с черничным соусом и миндалем
Полдник: феттуччине с лососем в сливочном соусе
Ужин: филе индейки в маринаде из васаби

«Сейчас особенно важно поддерживать и укреплять свой иммунитет. Один из самых важных факторов — правильное питание, богатое витаминами. Например, витамином С богаты апельсины, лимоны, черная смородина, сладкий красный перец; витамином А – печень, брокколи, морковь; витамином В2 – миндаль, творог, яйца; витамином В6 – мясо, фасоль, соя, рис, гречка; витамином D – лосось, тунец, сметана. Если вы чувствуете, что заболеваете, то употребляйте быстрые углеводы — они дадут энергию организму. И откажитесь от жареного, острого и соленого. Плюс пейте больше жидкости — она выводит токсины».

Среда

Завтрак: рисовые блинчики с яблоком и корицей
Второй завтрак: легкий творожный десерт с ягодами
Обед: куриное филе, тушенное в кокосовом молоке с булгуром
Полдник: греческий салат
Ужин: стейк из лосося

«Если вы придерживаетесь, казалось бы, всех правил здорового питания, а похудеть не получается, то обратите внимание к деталям. Например, всего одна, казалось бы, безобидная чашка капучино добавляет минимум 150 ккал к вашей суточной норме калорий. Зачастую именно из-за таких мелочей, вес и увеличивается. А если вы все-таки позволили себе немного лишнего, то на следующий день поголодайте. И помните, что такой чит-мил можно устраивать себе лишь изредка, а не на постоянной основе».

Четверг

Завтрак: овсяная каша с яблоком и корицей
Второй завтрак: салат с лососем и брусничным соусом и песто
Обед: гречка с говядиной в пряном соусе с черносливом
Полдник: овощной салат с сельдереем
Ужин: куриное филе в йогуртовом соусе со стручковой фасолью

«Один из способов, помогающих ускорить похудение – спорт. Попробуйте совместить кардио и силовые тренировки: первые сжигают лишние килограммы, а вторые — увеличивают мышечную массу, позволяя поддерживать ускоренный метаболизм. И конечно же, не забывайте спать по 7-9 часов каждый день. К счастью, на карантине это вполне реально. Недостаток сна может стать причиной увеличения веса. А чтобы сон был крепким, выключайте весь свет и технику».

Пятница

Завтрак: злаковая каша с персиковым джемом и клюквой
Второй завтрак: морковный пирог
Обед: соба с говядиной в соусе терияки
Полдник: скрэмбл с творожным кремом и овощами
Ужин: террин из говядины с брусникой и шафрановым соусом

«И самое главное – не паникуйте и не переживайте! Как известно, стресс сильно мешает похудению. Гормон кортизол усиливает аппетит, а это плохо сказывается на фигуре. Переключите свое внимание на что-то более приятное и успокаивающее».

Источник фотографий: Pexels

Подборка: Нерабочая неделя
Подборка: Коронавирус в Москве

рацион диета мнение эксперта советы лайфхаки

Ваш бонус Скидка дня: –20% на Guess