Сегодня
читают
  • «Он уже готовится вернуться домой»: принц Гарри приедет на похороны принца Филиппа без Меган Маркл 1 «Он уже готовится вернуться домой»: принц Гарри приедет на похороны принца Филиппа без Меган Маркл
  • 10 пар ботинок челси, которые еще долго не потеряют актуальность 2 10 пар ботинок челси, которые еще долго не потеряют актуальность
  • Мы уже знаем, какие легинсы в этом сезоне будут носить все 3 Мы уже знаем, какие легинсы в этом сезоне будут носить все

27 Марта

Какие продукты замедляют процесс старения?

Разбираемся, что именно входит в гастрономический «омолаживающий список»

Какие продукты замедляют процесс старения? фото № 1

Мнение эксперта
Марина Николаевна Мальцова, нутрициолог, врач-педиатр, эксперт Coral Club
«Процесс старения пристально изучается. На сегодняшний день выделяют как минимум девять теорий и механизмов старения в организме, в каждом из которых затронуты вопросы обмена энергии, ее количества и качества. Но как мы, простые смертные, можем достичь вечной молодости без волшебства и пластических операций? С помощью правильной еды».

Жирная рыба и масло

Какие продукты замедляют процесс старения? фото № 2
Незаменимый бьюти-минимум для жительницы мегаполиса — омега-3, 6, 9. Этот набор ингредиентов омолаживает организм изнутри на уровне клеток. Эластичность тканей, хорошее зрение, образование коллагена, здоровье мозга и многое другое завязано на омега жирных кислотах. Омега способствует обновлению клеточных мембран, большая часть которых состоит из фосфолипидов. Жирная рыба содержит омега-3, льняное, оливковое и подсолнечное растительные масла — омега-6 и омега-9. При кулинарной обработке и неправильном хранении то, что давало организму пользу, может стать ядом, поэтому лучше питаться слабосоленой свежей рыбой жирных сортов. А масла брать в небольших упаковках и хранить правильно (как указано на упаковке!). Если нет такой возможности, обязательно добавляем в рацион омега-3 кислоту в капсулах.

Яблоко 

Какие продукты замедляют процесс старения? фото № 3
Недаром говорят: «молодильное яблочко». Большое количество клетчатки налаживает работу желудочно-кишечного тракта, яблоки обладают и природным антисептическим действием, пектины яблока — хорошее средство для детоксикации. Так как это очень доступный продукт, есть его можно свежим длительное время, отличный витаминный и микроэлементный состав тоже помогает оставаться молодым. Имеет антиоксидантное действие.

Хурма 

Какие продукты замедляют процесс старения? фото № 4
Содержит полифенолы, как многие ягоды и овощи, однако в ней самое большое их количество. Эти вещества обладают большой антиоксидантной активностью и борются со свободными радикалами, оказывая мощное противодействие старению. 

Мнение эксперта
Кристина Зырянова, врач-дерматолог, косметолог, нутрициолог Института красоты Le Colon, skin-ментор Biologique Recherche
«Каждый экологически чистый, натуральный продукт по-своему уникален и полезен и содержит свой собственный набор витаминов, минералов и нутриентов, которые необходимы организму. Я сторонник сбалансированной anti-age диеты, которая строится на двух принципах: умеренность и разнообразие. При этом в мой топ-лист anti-age-продуктов входят: какао, темные ягоды и фрукты, овощи темно-зеленого цвета, водоросли и крестоцветные овощи (они отличаются сильной противораковой активностью, в частности в отношении женских гормонозависимых опухолей. Поэтому крестоцветные овощи необходимо обязательно включать в рацион женщинам)».

Зеленый чай

Какие продукты замедляют процесс старения? фото № 5
Хорошо известный продукт (напомним, что его не только пить, но и есть можно) для молодости — зеленый чай. Антиоксиданты в чае замедляют процесс старения организма и защищают от болезней сердца, предотвращают инсульт и еще действуют как профилактика перерождения клеток. 

Вода

Какие продукты замедляют процесс старения? фото № 6
О важности питьевого режима в жизни человека говорят везде. Эта «драгоценная жидкость» влияет на состояние межклеточного пространства и процессы в нем. И от того, насколько сбалансированно эти процессы происходят, зависит срок жизни клеток организма. Молодость также сохраняется, если человек пьет много воды, ведь мы состоим из нее на 70%. И пожилой человек отличается от младенца именно наполненностью клеток водой. Поэтому везде, где живут долгожители, есть природные источники воды с наиболее подходящими организму человека свойствами. Это в первую очередь слабощелочные минерализованные воды. Обращать внимание на то, что мы пьем, иной раз важнее, чем на то, что мы едим. 

Читайте также: Кокосовое масло: чем полезно, какое купить и как его используют звезды

Источник фотографий: Pexels

Поделитесь с друзьями и получите бонус

Instyle

Телефон:
+7 (495) 974-22-60

Marksistskaya Street, 34/10, office 403 Moscow, Russia, 109147

Читайте также

 «Триггерные точки старости»: что выдает возраст и как с этим бороться
Здоровье
«Триггерные точки старости»: что выдает возраст и как с этим бороться
10 лучших ресторанов Москвы по версии премии WHERETOEAT 2020
Еда
10 лучших ресторанов Москвы по версии премии WHERETOEAT 2020
10 вегетарианских блюд, которые приведут в восторг даже убежденных мясоедов
Еда
10 вегетарианских блюд, которые приведут в восторг даже убежденных мясоедов
«Зеленое» чтение: 5 вдохновляющих книг о вегетарианстве
Стиль жизни
«Зеленое» чтение: 5 вдохновляющих книг о вегетарианстве