9 Февраля | Маргарита Замураева

Куда пойти на свидание 14 февраля: лучшие предложения от ресторанов Москвы

Изысканные десерты, специальные меню и афродизиаки, которые помогут выразить самые искренние чувства.

Римские каникулы в «Турандот»

День cвятого Валентина — особенный праздник для ресторана «Турандот». Ведь именно здесь влюбленные всё чаще произносят заветные слова. В этом году темой праздника стали «Римские каникулы». Ресторан украсит декор в духе культового фильма, а каждый гость получит валентинку с признанием в любви на итальянском языке.

С 13:00 до 17:30 в ресторане пройдет бранч для всех влюбленных. Традиционный бранч на балконе Флорентийского дворика дополнят особые блюда с итальянским акцентом: салуми, брускетты с пармой, сыры, буратта с бальзамиком. Особое внимание шеф-кондитеры 14 февраля уделят десертному меню.

В 13:00, 16:00 и 20:00 гости смогут попробовать праздничное сет-меню от шеф-повара Дмитрия Еремеева. Встречать влюбленных будет коллектив Spokane’s girls, а зал наполнится чарующими звуками фортепиано. Вечером Виктория Гиссен исполнит для пар романтические хиты ретро.

«Нет повести прекраснее на свете...» в Sartoria Lamberti

В гастрономическом ателье Sartoria Lamberti в День всех влюбленных разыграют иммерсивный спектакль по мотивам пьесы Шекспира «Ромео и Джульетта» и мультфильма «Бумажный роман». Шеф-кондитер Наира Соседова по случаю праздника представит новый десерт «Нет повести прекраснее на свете …» — чтобы начать представление, нужно открыть ящик и обнаружить свиток с текстом из шекспировского произведения под сургучной печатью. К слову, десерт от-кутюр полностью создается вручную: каждый лепесток вырезается с помощью трафарета, снятого с живой розы, расписывается, текстурируется, а затем еще раз окрашивается для большей натуралистичности. 

Еще один герой вечера — любовный напиток от шеф-бартендера Андрея Кобякова, на который его вдохновил короткометражный мультфильм «Бумажный роман», рассказывающий о том, как не упустить свою любовь. Коктейль будет подаваться со льдом с катушкой ниток алого цвета внутри, валентинкой ручной работы и QR-кодом, по которому можно посмотреть романтическую историю.

К слову, в этот день в гастрономическом ателье вместо традиционных инициалов на платках-комплиментах для гостей будут вышивать признания, клятвы и даже предложения.

День святого Валентина в ресторане Savva

Влюбленных, которые решат отметить День святого Валентина в ресторане Savva, 14 февраля ждут приятные сюрпризы: гастрономический комплимент от шефа Андрея Шмакова, игристое, а также десерт в виде красного сердца. Воздушный сливочный мусс в нем идеально сочетается с клубничной начинкой и классическим бисквитом «Красный бархат». 

Месяц романтики в ресторанах Арама Мнацаканова

Во всех ресторанах Арама Мнацаканова в Москве и Петербурге День всех влюбленных будут отмечать целый месяц — вплоть до 11 марта. 

Гости Probka Family смогут попробовать праздничный десерт «Сердце-эскимо» с домашним мороженым из лепестков роз, в глазури из розового шоколада, с соусом из кокоса и съедобным золотом. Во всех ресторанах будут готовить фирменный коктейль «Миндальный апероль» — авторский шпритц с ароматным миндальным ликером амаретто и розовым просекко, а для поклонников более брутальных вкусов — коктейль «Матадор» с красным вермутом и ликером из вишневых косточек. 

Весь месяц любую пиццу в Probka Family можно заказать в форме сердца — для этого достаточно предупредить официанта. Еще одна новинка Недель романтики — гастроли во всех ресторанах булочек маритоццо с камчатским крабом, черным трюфелем, с боттаргой и страчателлой или с бурратой и анчоусами, которые стали хитом московского Maritozzo на Патриарших. Кстати, с незапамятных времен именно в подобные сладкие булочки женихи в Риме прятали обручальное кольцо, чтобы сделать предложение в День святого Валентина и стать marito — мужем. 

Но и это еще не все! По случаю Недель романтики Арам Мнацаканов собрал для своих ресторанов по-настоящему уникальные вина. Среди них Bordeaux Nathalie АМ Private Collection, которое Арам посвятил жене. В каждой бутылке из особого винного листа Недели романтики заготовлено предсказание от Probka Family каждому счастливчику. 

Десерты под оперные арии в кондитерской «Кафе Пушкинъ»

Кондитерская «Кафе Пушкинъ» представила к Дню всех влюбленных особенные десерты: «Сердце» из шоколадного бисквита с малиной и сливочным ганашем на две персоны и черносмородиновую «Розу». По вашему желанию праздничные лакомства могут доставить выдающиеся теноры и баритоны ведущих московских музыкальных театров. Десерты кондитерской в сопровождении оперных арий оставят незабываемое впечатление.

Афродизиаки в Sybarite 

Гости ресторана авторской кухни Sybarite на Цветном бульваре в День всех влюбленных смогут заказать сет-меню из афродизиаков. В составе праздничного набора — японская устрица с черной икрой, спаржа с кремом из артишоков и соусом из алоэ, креветки на гриле с авокадо. Для самых романтичных — десерт «Малиновое сердце». Комплементарный напиток на основе игристого дополнит атмосферу праздника. 

День святого Валентина в «Матрешке» 

Главный праздник всех влюбленных в «Матрешке» пройдет ярко, красочно и максимально романтично. К Дню святого Валентина в ресторане подготовили для гостей особенный десерт: бисквит из лесного ореха, мусс со вкусом карамели, ганаш из белого шоколада со сливочным ликером и миндальные лепестки по специальной цене 590 рублей.

До 14:00 можно пригласить свою вторую половинку на поздний завтрак с игристым. А в 18:00 начнет свое выступление кавер-группа Moon Blue. Песни о любви, классические и современные композиции — всё, чтобы создать настоящую атмосферу праздника.

Для тех, кто планирует романтический уикенд, «Матрешка» подготовила специальное предложение для двоих. Начать предлагаем с праздничного ужина в ресторане, затем переместиться в отель Radisson Collection и провести там ночь, а утром позавтракать в «Матрешке», заказав один из сетов или выбрав блюда из утреннего меню. 

Новый Орлеан в Sixty

Гости Sixty 14 февраля смогут перенестись из Москвы-Сити в гастрономический тур по Новому Орлеану. В качестве комплимента влюбленные получат легкий ягодно-тропический коктейль с замороженным сердцем, а шеф-повар Сергей Кондаков приготовил блюда, характерные для традиционной кухни Нового Орлеана. Например, фаланги краба с соусом «Бурбон» и сладкой кукурузой. Соус на основе бурбона будет присутствовать и в других специальных блюдах меню: креветках по-креольски и ребрах мраморной говядины. 

Amore-пицца в Maestrello

В пиццериях Maestrello считают, что не стоит ограничиваться лишь 14 февраля, чтобы признаваться любимым в своих чувствах. В День святого Валентина всем влюбленным в римскую пиццу на легком хрустящем тесте из трех видов муки бренд-шеф Маттео Кастанья предлагает гурме-пиццу Amore (690 р.). Попробовав ее, вы захотите признаться в любви второй половине на чистом итальянском. В ее основе яркое сочетание моцареллы и татаки из тунца с маленькими кисло-сладкими перцами из Перу, соусом из тунца, оливками, салатом фризе и оливковым маслом.

Линейка healthy десертов в «Город-Сад»

По случаю Дня святого Валентина «Город-Сад» анонсировал романтичную линейку healthy-десертов. Среди них муссовый чизкейк в виде сердца, набор сыроедческих канноли или конфет, а также ароматный пряник. Также в праздничной линейке представлены подарочные боксы с популярными веганскими десертами собственного производства.

Эксклюзивная новинка в барном меню «Город-Сад» — шоколадное фондю на основе органического шоколада с добавлением фруктов — создаст праздничное настроение, а малиновый латте на овсяном молоке добавит романтики встрече.

Zotman

14 февраля в Zotman Pizza на Солянке всех гостей будут угощать пиццами в форме сердца, которые будут подаваться на розовом пергаменте. Обязательно стоит попробовать классическую пиццу чоризо с острым халапеньо, моцареллой и красным острым перцем (390 р.), пиццу спешл груша и горгонзола с грецким орехом и медом (460 р.), а если не найдете подходящего варианта, всегда можете собрать свою пиццу, тем более количество ингредиентов не ограничено. В новом Latte Bar обязательно стоит взять «Пинки Латте» с сахарной ватой. В зале ресторана будет создана доска пожеланий и валентинок, где каждый гость сможет оставить свои признания в любви и любые плоды творчества.

«Love is…» в Wine & Crab на Никольской

К Дню всех влюбленных шеф-бармен Wine & Crab на Никольской Сергей Наумов разработал коктейль под названием «Любовь — это…». Атмосферу праздника поддержит микс из джина, клубники, сливок и вкуса детства — всеми любимой жевательной резинки «Love is…». Также к коктейлю подадут конфеты ручной работы, сделанные из бельгийского шоколада с ганашем из белого шоколада и клубники.  

Шоколадная бомба в 13

В честь праздника любви шеф-кондитер ресторана №13 Юрий Волков придумал новый дизайнерский десерт. К 14 февраля в меню появится «Шоколадная бомба» из ромовой бабы с ванильным кремом шанти и вишней конфи. Новое творение обещает впечатлить гостей не меньше, чем популярный и самый инстаграмный десерт «Огород». 

«Нежный бранч» от «Дома Культур» и «Эклерной Клер»

13 и 14 февраля в «Доме Культур» пройдут под знаком любви к французской выпечке на бранче с «Эклерной Клер» — кондитерской, которая делает знаменитые на весь город эклеры. Основным блюдом меню станет несладкий эклер с крабом — вариация на тему эклеров шеф-повара «Дома Культур» Германа Медведева. За десерты в меню отвечает приглашенный гость — команда «Эклерной Клер» придумала специальный вкус «пломбир» с шариками клубничного ганаша, а также альтернативный вариант десерта — булочку в виде сердца с марципаном. Все это шеф-бармен ДК Владимир Аринушкин предлагает запивать розовым латте сауэр с пеной из стаута и лесных орехов. Еще один приятный бонус: во время бранча в «Доме Культур» можно будет приобрести фирменные букеты из сезонных цветов от «Эклерной Клер». 

Авторский сет в «Волне» 

К Дню святого Валентина бренд-шеф ресторана Влад Пискунов разработал авторский сет для влюбленных: нежная креветка с манго, севиче из лосося со сладкой хурмой, черная треска со спаржей, а на десерт — паннакотта с гранитой из фейхоа. Романтичную обстановку вечера поддержит выступление cover-группы, которая исполнит знаменитые композиции о любви. Всех гостей ждет беспроигрышная лотерея призов от «Волны» и других ресторанов Maison Dellos. 

Подборка: Это любовь


Instyle

Телефон:

Marksistskaya Street, 34/10, office 403 Moscow, Russia, 109147

Читайте также

10 лучших ресторанов Москвы по версии премии WHERETOEAT 2020
Еда
10 лучших ресторанов Москвы по версии премии WHERETOEAT 2020
10 вегетарианских блюд, которые приведут в восторг даже убежденных мясоедов
Еда
10 вегетарианских блюд, которые приведут в восторг даже убежденных мясоедов
«Зеленое» чтение: 5 вдохновляющих книг о вегетарианстве
Стиль жизни
«Зеленое» чтение: 5 вдохновляющих книг о вегетарианстве
«Возвращаясь с занятий, я плакала»: редактор InStyle учится актерскому мастерству в Gogol School
Стиль жизни
«Возвращаясь с занятий, я плакала»: редактор InStyle учится актерскому мастерству в Gogol School