6 лучших ресторанов Москвы для вечера пятницы

Где расслабиться после тяжелых будней и отметить начало выходных? InStyle нашел сразу шесть ответов на этот вопрос.

MEGUmi

Самый модный ресторан современной японской кухни, находящийся в стенах гостиницы Lotte, — любимое место всех гурманов столицы. MEGUmi славится редчайшими ингредиентами — большой редкостью для Москвы являются традиционные продукты из страны восходящего солнца, огромный выбор саке и свежайшие продукты: не случайно выбор суши, сашими и щедрые порции авторских сетов занимают несколько страниц. Последнее нововведение московского MEGUmi — аквариум с живыми морскими обитателями. Хитом меню являются хэнд-роллы, а подача ресторана считается самой креативной среди японских ресторанов. Место подходит как для деловых встреч, так и для свиданий — 4 приватные комнаты вам в помощь.

«Горыныч»

Ресторан «Горыныч» уже давно удерживает за собой звание самого модного ресторана Москвы. За кухню здесь отвечают сразу три звезды ресторанного бизнеса (отсюда и такое название) — Илья Тютенков («Северяне», «Уголек», Uilliam’s), Борис Зарьков (White Rabbit Family) и Владимир Мухин (бренд-шеф White Rabbit Family). Заявленная в названии сказочная тема нашла свое отражение и в интерьере — он получился темным и немного брутальным, но одновременно уютным. В меню — несколько видов пасты, бургеры на хлебе собственного приготовления и мясо на гриле. А для тех, кто не готов дать себе поблажку даже вечером в пятницу, есть специальный раздел ЗОЖ. В общем, недостаток у этого ресторана только один — бронировать стол нужно сильно заранее.

«Кафе Дружба. Мануфактура Еды»

«Дружба» — это не просто название. Это суть концепции ресторана. Здесь есть все для больших компаний: широкие столы, демократичное меню, внушительная барная и винная карты и живая музыка в пятницу и по выходным. Начать вечер можно, например, с ассорти колбас «Горячая Дружба», сырной тарелки или других закусок для друзей, а продолжить одним из пяти видов спритцев или шотами (их подают сетами по 10, 20, 30 и 50). Для тех, кто захочет продолжения, наверху работает бар Secret Room — суперсекретный клуб, где играет рэп, хип-хоп и R’n’B.

Ресторан русской кухни Heritage

Расположившийся в отеле Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park ресторан Heritage особенно понравится поклонникам русской кухни. Она здесь не простая, а имперская: все блюда готовят по старинным рецептам — официанты с удовольствием расскажут вам историю появления каждого из них. В качестве закуски здесь подают блинчики с черной икрой. Среди основных же блюд абсолютными хитами считаются оливье с камчатским крабом, стерлядь под икорным соусом с полбой и пожарская котлета по оригинальному рецепту из Торжка.

«Шинок»

«Уютный» — слово, которое лучше всего характеризует ресторан «Шинок». Здесь вас встретят со свойственным коренным украинцам гостеприимством. Сельдь с печеным картофелем, соленья, сало, смалец, вареники, пирожки и настоящий украинский борщ: «Шинок» — не про гастрономические изыски, а про простую и вкусную еду. Прибавьте к этому интерьер в стиле эколофта с уголком деревенской природы за стеклом и ансамбль, исполняющий украинскую классику, вроде «Червона рута» — идеальный вариант для тех, кто хочет отдохнуть душой. Кстати, как раз по пятницам в ресторане устраивают зажигательные танцы — начало в 21:00.

Semifreddo

Кухня, интерьер, обслуживание — в ресторане Semifreddo все на высшем уровне. Интересно, что с ним связана небольшая легенда. Когда-то Татьяна Беркович открыла недалеко от Старого Арбата ресторан «Семирамис». Его совладельцем стал Игорь Витошинский, который затем и открыл Semifreddo. Память о своем предыдущем проекте он сохранила в специальном одноименном разделе меню, которое осталось до сих пор. Что же касается кухни, то здесь угощают только блюдами по лучшим итальянским и сицилийским рецептам: от креветок с тартаром из яблок и сельдерея до равиоли с уткой и соусом из белых грибов.

Читайте также: Места силы: любимые заведения гастрономических критиков и блогеров 

Еще больше интересных материалов — на нашем канале в Яндекс.Дзен