23 февраля: куда сходить и чем заняться

«Шинок»

23 и 24 февраля «Шинок» устроит вызов настоящим мясоедам: поздравлять мужчин с праздником будут «Пастушьей» котлетой весом 1,5 килограмма! За 1990 рублей мужчинам приготовят сочную котлету из четырех видов мяса в хрустящей корочке. Если гость сможет съесть это серьезное блюдо всего за 15 минут, получит его совершенно бесплатно! Кроме того, всех мужчин без исключения «Шинок» будет угощать настоящим мужским блюдом от шеф-повара Елены Никифоровой — перловой кашей с тушеной говядиной.

Rossini

В итальянском ресторане Rossini представителям сильного пола предложат в качестве комплимента шот водки, настоянной на трюфеле, и гурме-паштет на закуску. 

Пожар на кухне: самые привлекательные шефы-холостяки Москвы Читать

«Китайская Грамота. Бар и Еда»

Во всех ресторанах «Китайская Грамота. Бар и Еда» (на Сретенке, в Барвихе и Санкт-Петербурге) в этот день на бранче будут подавать традиционный китайский напиток байцзю на гречишных сотах с мини-закуской из водорослей нори и сыра филадельфия, рульку с острым соусом и баклажан с креветкой. На Сретенке и в Барвихе разыграют сертификаты на двоих на бранчи в ресторанах Раппопорта. После 17:00 всех мужчин будут угощать «Токийским мулом» на основе байцзю с имбирем и лимоном. 

«Любовь и Сладости»

Сеть кондитерских «Любовь и Сладости» знает, что мужчины зачастую больше сладкоежки, чем женщины, поэтому предлагает порадовать их эклерами с армейской тематикой, пирожными и тортами в виде реалистичной банки тушенки.

«ERWIN.РекаМореОкеан» и «ERWIN.Река» 

Рыбный ресторан «ERWIN.РекаМореОкеан» подготовил для мужчин поздравительные открытки, в каждой из которых указан подарок: бокал пива, красного или белого вина, шот водки, шот домашней настойки, коктейль, томленое ребро или черные пельмени из нельмы. А «ERWIN.Река» — ассорти закусок (тартар из лосося, залом с маринованным луком, крем-сыр с базиликом и огурцом) с чесночными гренками из бородинского хлеба, подают с рюмкой домашней настойки.

«Dr. Живаго»

В гранд-кафе «Dr. Живаго» мужчин будут угощать заливным из цесарки с зеленым горошком, которое подадут с рюмкой настойки. 

«Кофемания»

До 23 февраля включительно в «Кофемании» можно будет попробовать два десерта с мужским характером от креативного шеф-кондитера Грегори Дуайена — пирожные с шоколадным бисквитом и тонким ароматом виски и коньяка. «Любимый папа» — сочетание шоколадного бисквита, фундучной пасты, соленой карамели, ванильный ганаш и апельсиновый кули с коньяком. Шоколадная сигара — 450 рублей. Классический шоколадный брауни с дробленым миндалем и ганаш с добавлением виски шестилетней выдержки. 

Куда пойти в Москве 17–23 февраля: свинг, «ретроградный» бургер и шопинг Читать

«Воронеж»

В «Воронеже» приготовят гречневую кашу с мраморной говядиной и гречневым чипсом, она будет подана со стопкой хреновухи, а в «Закусочной Воронеж» на Пречистенке — брискет пай.

«Хелоу Пипл»

23 февраля «Хелоу Пипл» отмечает еще один праздник — проекту исполняется год. Поздравлять прямиком из Петербурга приедет команда бара El Copitas. В 18:00 начнется гастроперформанс. Бар-менеджеры пообщаются со всеми желающими, расскажут о миксологии без лишней науки, интерактивно нальют пару стопок и научат пить красиво. Угощать будут четверкой мексиканских коктейлей: Plum Gimlet на джине, сливовом ликере и лимонном кордиале, Aztec Negroni на текиле, мескале, сладком вермуте и шоколадном моле, Pink Paloma на текиле с цитрусовыми миксами и Michelada на пиве с сангритой. На закуску — гибрид тако и гедза с тартаром из говядины под трюфельным соусом и тако с тунцом под соусом кимчи, со сливочным сыром и икрой тобико. Финал — фирменный торт и игристое.

Mercedes Bar

По случаю Дня защитника Отечества бармены панорамного Mercedes Bar создали брутальный микс для мужчин — коктейль «Камень». В его составе три ингредиента: бурбон на лавровом листе, артишоковый ликер и лимонад Shandy — которые смешиваются методом билд. Коктейль подают в стакане хайбол с ледяным кубом и лавровым листом — символом достоинства и триумфа. В 21:00 вечернее небо столицы раскрасят праздничные салюты. Увидеть огненное шоу можно будет из панорамных окон Mercedes Bar, который, напомним, находится на 31-м этаже.

«Восход»

В «Восходе» для гостей будут делать фотомагниты и развлекать живой музыкой. Ассортимент бранча в праздничный день расширится специальными блюдами — нога оленя и запеченный осетр. После окончания бранча гостям мужского пола будут предлагать комплимент — паштет из дичи плюс стопку настойки.

Novikov School

К 23 февраля в кулинарной школе Novikov School подготовили программу мастер-классов, где научат готовить традиционно мужские блюда. Девушки смогут удивить своих защитников необычным праздничным ужином — все рецепты с занятий можно легко повторить дома, а для увлеченных кулинарией мужчин мастер-классы станут приятным сюрпризом к празднику — на занятия в школе можно оформить красивый подарочный сертификат. 

23 февраля пройдет праздничный мастер-класс «Мужской обед», где под руководством профессиональных шефов-инструкторов участники приготовят три несложных, но очень вкусных и эффектных блюда, которые легко займут свое место в списке ваших любимых рецептов. 24 числа научат готовить острые блюда на любой вкус, а 25 февраля — находить подход к разным видам мяса.

«Бочка»

В праздничные выходные в ресторане «Бочка» будет действовать специальная цена на фирменное плато «Стол мясника» — всего 5760 рублей за 2,5 кг мясного разнообразия. Шеф-повар «Бочки» Игорь Бедняков уверен: качественное мясо, приготовленное на углях, — лучший подарок для сильных духом, поэтому в День защитника Отечества ресторан подарит гостям –20% от стоимости плато.

Drinks@Dinners

23 февраля ресторан Drinks@Dinners порадует мужчин специальным предложением на стейки — насладиться стриплойном или филе миньоном можно будет со скидкой 23%. А в качестве комплимента команда ресторана предложит настойку «Копченая груша». Но это не все — в 19:00 ресторан совместно с проектом Gedonistica приглашает гостей на настоящий брутальный ужин. Посетителей ждут не только неожиданные и интересные рецепты, но и погружение в историю мяса: как и почему наши далекие предки перешли на мясную пищу и почему не выжили их собратья — вегетарианцы; каких животных предпочитали в качестве еды древние египтяне, греки и римляне. Гости окунутся в атмосферу роскошных пиров Средневековья, попробуют закуски XV века, а также совершат путешествие в эпохи Возрождения и Золотого века, чтобы оценить роль мяса в ту пору. Не останутся без внимания и современные тренды молекулярной кухни.

Грандиозный салют

В честь Дня защитника Отечества по всей стране 23 февраля прогремят красочные салюты. В Москве будет оборудовано множество площадок, но центральными станут несколько знаковых мест. В парке Победы на Аллее Партизан и на холме у Входной площади можно будет увидеть салют с куполами 300 метров в диаметре. Небо в фейерверках можно будет увидеть около 21:00 на ВДНХ, между северными воротами и Хозяйственной улицей. Яркие залпы последуют друг за другом и в Измайловском парке, со стороны городка имени Баумана. Не останется в стороне от праздника и Лужнецкая набережная — территории олимпийского комплекса напротив Большой спортивной арены. Также посмотреть на красивый и разноцветный салют можно будет и из парка Кузьминки.