РЕЦЕПТЫ

В предстоящий уикенд предлагаем не лишать себя гастрономических удовольствий. Особенно, если речь идет о десертах. В меню этих выходных – Гугельхупф, лимонный тарт, яблочный компоте и банановый кекс.

Очень аппетитные и местами даже полезные!

Карантин продолжается, а энтузиазма придумывать новые кулинарные шедевры все меньше. Хорошая новость — из продуктов, которые есть в холодильнике можно приготовить ресторанные блюда, потратив миниум времени и усилий. Вместе с гастрономическим брендом icancook предлагаем вдохновиться простыми рецептами и устроить в предстоящий уикенд летний ужин, в котором ключевыми ингредиентами станут овощи и зелень.

В эксклюзивном меню — лимонный Калиссон, спагетти с черным трюфелем, рыбный тапенад и салат с фенхелем. Bon Appétit!

Карантин — самое время приготовить что-нибудь новое. Мы попросили известных девушек поделиться рецептами любимых блюд, с которыми у них связана личная история. Берите на заметку для веселого ужина в Zoom с друзьями или уютных посиделок в семейном кругу. 

По статистике, сырники — самое заказываемое в ресторанах блюдо. Пока рестораны закрыты, учимся готовить любимый завтрак на собственной кухне. Своими секретами приготовления самых вкусных и пышных сырников с нами поделились шеф-повара Москвы и Петербурга.

Шеф-повары ресторанов Москвы поделились своими рецептами блюд из гречки, которые несложно приготовить самому, даже если ваши кулинарные навыки пока несовершенны.

Основатель ресторанного холдинга GT Group Галактион Табидзе все свободное время проводит в своих заведениях, но Новый год встретит за семейным столом, где, впрочем, будут подаваться угощения по рецептам его шефов.

Главные хиты московских ресторанов.

Пока погода оставляет желать лучшего, остаемся дома и практикуемся в кулинарном мастерстве. Сегодня на повестке дня 4 интересные вариации на тему лосося.

Ностальгические заварные эклеры, ягодные тарты, пироги с инжиром определенно сделают вас еще счастливее. А о beach body уже можно не беспокоиться.

Пока погода оставляет желать лучшего, устраиваем домашние ужины с игристым и зовем друзей.

Это вы можете сделать, отправившись в несколько московских ресторанов, или же приготовить их самостоятельно. Рецепты прилагаются. 

Пока рестораны России отмечают Всемирный день шоколада, мы тоже готовимся к празднику и учимся повторять самые вкусные десерты за лучшими шеф-поварами страны.

Количество тех, кто отказывается от глютена и становится #glutenfree все больше, а исследования показывают, что сокращение клейковины в рационе может быть полезно, даже если у вас нет целиакии (непереносимости). InStyle собрал восемь рецептов альтернативных блюд без глютена — от пасты и оладий до вафель и пудинга.

Клубника идеальна сама по себе, но в этот раз предлагаем проявить немного фантазии (и кулинарных способностей).

Для кого-то утро — лучшие часы дня, но большинство из нас проводят их в стрессе. Мы с неохотой просыпаемся, пытаемся найти силы на тренировку, спешим в душ, затем макияж, укладка… Стоп! Кажется, мы забыли о главном утреннем ритуале — приеме пищи. Помните, что диетологи уже давно заявили: завтрак обязательно должен присутствовать в вашем рационе, и чем более сытный и полезный, тем лучше. InStyle приготовил пять проверенных рецептов на скорую руку для тех, кто систематически не успевает позавтракать.

Спринг-роллы с соленой карамелью, икра из бакалажанов и другие гастрономические прелести для последних (и самых тяжелых) недель Великого поста.

Рецепты от шеф-поваров 

Блюда от шеф-поваров

Блюда от шеф-поваров к празднику

Секреты приготовления итальянского десерта от московских шефов

Капуста — такой продукт, что любое блюдо из него будет полезным. InStyle выбрал пять салатов с капустой, которые просты в приготовлении, но разнообразны, вкусны и, разумеется, полезны

Простые рецепты приготовления вкусных десертов