ИНТЕРВЬЮ

Бубкер Белкхит приехал в Москву из Марокко в 1992 году, а в 1997 году пришел работать су-шефом в только открывшийся японский ресторан Sumosan. Спустя 23 года Белкхит — известный во всем мире бренд-шеф международной сети Sumosan и co-founder московской сети ресторанов Buba by Sumosan, которая славится лучшими суши и ролями в городе. После открытия границ попробовать кухню знаменитого шефа можно будет не только в России, но и в Германии, Великобритании, Монако, ОАЭ и Черногории.

Мы поговорили с Зоей Бербер о новом комедийном сериале «Любовь в нерабочие недели», сорванных планах и жизненных уроках карантина. 

Михаил Зыгарь — это человек-бленд. В нем сочетается столько качеств и характеристик, что назвать его одним словом невозможно. Да и двумя сложновато. Писатель, журналист, режиссер, худрук, продюсер, визионер, друг Chivas — все это в равной степени про Зыгаря. О том, как ему пригодилось знание арабского, почему его в Америке считали убийцей и о качествах, которые позволят нам выжить в будущем, — в большом интервью InStyle Man.

Автор и ведущий YouTube-шоу Comment Out и актер выходящего на Первом канале «Вечернего Урганта» Владимир Маркони рассказал о том, как эпидемия меняет юмор.

Последние три месяца стали для ресторанной индустрии разрушительным периодом. Под угрозой закрытия оказались как маленькие локальные проекты, так и заведения крупных холдингов, которые всегда казались непоколебимыми гигантами. Мы пообщались с Дилярой Макаровой, управляющим директором Novikov Group, и узнали, как обстоит ситуация в ресторанах Новикова (которых, к слову, около 100), насколько эффективен формат доставки и ждать ли нам кардинальных перемен после завершения карантина.

Президент Национальной палаты моды, Mercedes-Benz Fashion Week Russia и основатель Fashion Futurum поговорил с InStyle.ru об устойчивой моде, цифровых коллекциях и будущем индустрии. 

Для быстроразвивающейся ресторанной индустрии в России 2020 год стал игрой на выживание, которая поставила под угрозу все достижения последних десяти лет. Большинство заведений перешли на доставку и перевели своих шефов и бартендеров на онлайн-кухни, где лучшие из лучших сохраняют контакт с аудиторией в новом формате.

Генеральный директор фонда современного искусства V-A-C и комиссар российского павильона на Венецианской биеннале Тереза Иароччи Мавика переехала в Россию из Италии больше 30 лет назад. Москва стала ее домом, который она щедро наполняет творчеством. Осенью на бывшей электростанции на Болотном острове фонд V-A-C открывает грандиозное арт-пространство.

Лиза Гусевская, Рита Нестерец и Гоша Полянский о работе во время пандемии и будущем модного блогинга. 

Она рассказала о роли женщины в современном обществе и своем партнерском браке.

Актриса и посланница Lancôme — о любимых книгах, личном дневнике и борьбе с женской неграмотностью.

Мы поговорили с Александром Незлобиным о новом шоу СТС «Стендап Андеграунд», любимых комиках и о том, как стать успешным стендапером. 

В 19 лет она получила «Золотую пальмовую ветвь» в Каннах и с тех пор превратилась для всех в «Адель из «Жизни Адель».

Кристина Асмус рассказала о своей самой скандальной роли в фильме «Текст», о диетах, актерских ритуалах и иммерсивном шоу «Вернувшиеся».

В беседе с InStyle Татьяна Навка рассказывает, похожа ли на сказку ее собственная жизнь.

Первая персональная выставка американского художника Джонатана Монагана в России открылась в питерской галерее Anna Nova при поддержке нью-йоркской галереи bitforms gallery накануне закрытия границ страны из-за коронавируса. Теперь совершить по ней экскурсию и увидеть напечатанные на 3D-принтере скульптуры, видеоинсталляции, компьютерную анимацию можно и в режиме #остаемсядома — просто перейдите по ссылке. Джонатан успел прилететь на вернисаж и записать видео, но интервью с ним коллекционер и соосновательница Popov Foundation и Why Not Agency Евгения Попова провела уже в дистанционном режиме.

В свои 34 года Грегори Дуайен объездил полмира, работал в Mandarin Oriental и Hediard, а его десерты украшали торжественные приемы Louis Vuitton, Cartier, Chanel, Gucci и других именитых брендов. Теперь творения молодого и креативного шефа-кондитера можно попробовать в «Кофемании» и Cake Buro. 

Телеведущая Елена Летучая рассказала InStyle о том, как ей удается совмещать работу над несколькими проектами, как она отстаивает потребительские права в обычной жизни и как справляется с конфликтами на съемках. А еще поразмышляла о том, стоит ли оставлять чаевые, и о своем отношении к взяткам. 

Присоединившись к семейной компании Etro в 1998 году, спустя пару лет Вероника Этро уже представила свою первую коллекцию под именем итальянского дома. С тех пор дизайнер каждый сезон дарит клиентам новую порцию вдохновения — новую коллекцию, проникнутую духом странствий и колоритом экзотических культур, страсть к которым унаследовала от отца, основателя бренда Джироламо Этро.

Звезда показов Dior, Louis Vuitton и Chanel в специальном интервью для InStyle.ru. 

Дислексия, страшная стеснительность, иностранный акцент — шансов пробиться в кино у Каи Скоделарио практически не было. И все же она сделала это: за 13 лет прошла путь от эпизодов без слов до яркой актрисы, под которую пишут сценарии. Но и сегодня звезда «Пиратов Карибского моря» и сериала Netflix «Цепляясь за лед» считает главным плюсом своей популярности возможность рассказать девочкам-подросткам, что актрисы — обыкновенные люди и не всегда выглядят так, как на обложках журналов.

Шеф-повар Александр Ермаков прошел путь от выпускника кулинарного итальянского института ICIF до стажировки в европейских ресторанах, отмеченных звездами «Мишлен». Сейчас Александр возглавляет кухню ресторана и бара Madé, где не только готовит в соответствии с главными гастрономическими тенденциями, но и развивает социально-ответственные инициативы — в том числе и философию zero waste. 

В 13 лет будущая поэтесса и феминистка Оксана Васякина пережила изнасилование. Страшная травма стала для нее началом трудного пути к себе и к настоящей литературе: сегодня стихи Васякиной читают на русском, английском, итальянском и румынском.

О работе инфлюенсера, стиле и моде.

Создатель Maison Francis Kurkdjian — о самом «московском» аромате и своей парфюмерной аскезе.

Мы встретились с актрисой Софьей Эрнст по случаю выхода второго сезона сериала «Содержанки», в котором она играет одну из главных ролей, а заодно узнали, как на нее повлиял мультфильм South Park, о чем она переписывается в WhatsApp-чате с подругами, какое кино смотрит тайком от мужа и что думает о критике в адрес фильма «Союз спасения».

Еще летом 22-летний Эдуард Шарлот снимал клипы на свои песни на пляжах Самары, а теперь поет вместе со Скриптонитом на многотысячном стадионе, выступает в «Вечернем Урганте», позирует Гоше Рубчинскому и готовится к большому туру.

Александр Паль рассказал о самых трудных ролях и русской литературе.

Звезда сериалов Netflix «Безумцы» и «Блеск» рассказала нам про съемки в новом хорроре, о фильме, который она посвятила своей бабушке, борьбе за права женщин и о том, как роль рестлера помогает ей в профессии и жизни.

Линейзи Монтеро, Рут Белл и Сара Грейс Валлерстедт.

Кэрис Дуглас, дочь Кэтрин Зеты-Джонс, унаследовала от знаменитой мамы и красоту, и актерский талант. А еще любовь к итальянской классике Fendi, которая и привела звездное семейство на родину бренда, в Рим — Вечный город для прогулок по вечным местам и разговоров на вечные темы.

В начале января в российский прокат выходит экранизация мюзикла «Кошки». И пусть критики продолжают спорить о графике и спецэффектах фильма, мы уверены: лучше один раз увидеть и составить собственное мнение. А в ожидании премьеры послушаем рассказ исполнителей двух ролей: Ребел Уилсон (Дженниэнидотс) и Робби Фэйрчайлда (Манкустрап).

Эксклюзивное интервью с молодой певицей — Nastya Dose. Ее трек с дебютной пластинки «Снайпер» наверняка есть в вашем плей-листе уходящего года, в работе над ним помогал американский музыкант Скотт Сторч, сотрудничавший с Post Malone, Кристиной Агилерой, Бейонсе, Крисом Брауном и другими мировыми звездами.

Ксению Кутепову никогда особо не волновали награды и шумный успех, а теперь при выборе ролей она и вовсе руководствуется исключительно профессиональным интересом. О своем решении выйти из зоны комфорта, сняться в блокбастере и поработать с молодыми режиссерами актриса рассказала в интервью InStyle.

Как известно, сильные, самодостаточные, живущие в согласии с миром люди обладают особым магнетизмом и способны буквально притягивать к себе удачу. Популярная певица, актриса, телеведущая и посол доброй воли ООН Вера Брежнева, совсем недавно ставшая еще и амбассадором ювелирной компании Mercury, — как раз из таких.

Мишель Йео — китаянка малайзийского происхождения, начинала карьеру актрисы в гонконгских боевиках и получила всемирное признание после съемок в бондиане «Завтра не умрет никогда».

Легендарная гимнастка, ведущая шоу «ТАНЦЫ» на ТНТ, красивая, успешная и храбрая женщина Ляйсан Утяшева честно рассказала нам в интервью, как ей удается быть лучшей версией себя, чего она боится больше всего в жизни, о чем мечтает и во что верит без оглядки.

Ксения Собчак — человек, который попробовал себя практически везде: и в клипах снималась, и на телевидении вела несколько собственных шоу, и YouTube захватила, управляла глянцевым журналом, оставила след в политике. Единственное, где еще не была наша героиня, — это в будущем. Туда мы с ней и отправимся.

Шеф-повар ресторана Blanc, Павел Казьмин, рассказал InStyle.ru о самом запоминающемся ужине, любимых заведениях Парижа и Москвы и поделился рецептом идеальной (и быстрой!) пасты.

Фестиваль «Домашняя кухня / Кухня домов» в Bosco Café собрал в Москве самых ярких и талантливых итальянских шеф-поваров, которые знакомят гурманов столицы с особенностями средиземноморской кулинарии. Кухню региона Романья на фестивале представляет любимый шеф-повар дизайнера бренда Alberta Ferretti Микеле Франдолик. Мы пообщались с талантливым шефом из Фриули и обсудили итальянскую кухню, гастрономические традиции и главные тренды в индустрии.

Тина Канделаки, которой сегодня исполняется 44 года, — ролевая модель для всех, кто стремится к успеху. Генеральный продюсер телеканала «Матч ТВ», cовладелица бьюти-марки Ansaligy, а теперь еще и создатель сериалов с пулеметной скоростью чеканит успешные проекты и к самым злободневным вопросам в обществе и профессии подходит без лишних сантиментов. 

Креативный арт-директор по макияжу Givenchy отмечает 20-летие своего сотрудничества с брендом. Бьюти-директор InStyle Лилит Арутюнян поздравила Николя с круглой датой и задала ему несколько вопросов — о любимой работе, призвании и способах не терять вдохновение.

Режиссер-феномен Нигина Сайфуллаева совершила революцию в российском кино, вызвав зрителей на честный разговор о женской измене и женском взгляде на секс в своей новой драме «Верность» (в кино с 31 октября). А InStyle узнал у нее, при чем тут феминизм и как снимать эротические сцены максимально реалистично.

24 октября в прокат вышла «Троица» — очень стильный, музыкальный и смелый фильм актрисы, певицы и режиссера Ян Гэ. По этому случаю мы попросили ее поделиться с нами мыслями о том, какие три вещи в жизни ее сейчас волнуют сильнее всего.

Герцогиня Сассекская рассказала о давлении со стороны прессы и своем эмоциональном состоянии. 

InStyle.ru поговорил с одной из самых успешных британских исполнительниц о моде, стиле и музыке.

Один из самых известных главных редакторов, талантливый стилист, а теперь и основатель собственного бренда — Карин Ройтфельд приехала в Москву в рамках Moscow Fashion Summit. 

Под началом Владимира Мухина московский White Rabbit стал первым российским рестораном, вошедшим в рейтинг The World's 50 Best Restaurants, а потом и занял в нем 13-ю строчку. А сам Мухин вошел в десятку лучших шефов мира по версии международного рейтинга The Best Chefs Awards 2019. Мы выяснили, что позволяет ему срывать овации в ресторанном мире и как дореволюционные традиции и бабушкины пироги вдохновляют его на создание авангардных блюд русской кухни.

В веренице светских тусовщиц и моделей, подавшихся в актрисы, Поппи Делевинь выделяется прежде всего аристократическими манерами и идеальной репутацией. Пока на ее счету несколько запомнившихся ролей и работа с Гаем Ричи и Антонио Бандерасом, но сама Поппи уверена: с помощью трудолюбия и железной дисциплины, которые воспитала в ней бабушка-фрейлина, она сможет покорить любые вершины.

Одним из главных событий нового сезона в Мультимедиа Арт Музее станет выставка модного британского художника Филипа Колберта, которого называют крестным сыном Энди Уорхолла.

Сценарист и режиссер Наталья Мещанинова («Аритмия», «Война Анны», «Сердце мира») — ключевая фигура в российском авторском кинематографе. По случаю премьеры ее новой совместной работы с Борисом Хлебниковым (сериал «Шторм» с 5 сентября на видеосервисе START) мы встретились с Натальей и поговорили о том, где искать абсолютную авторскую свободу, почему она отказывается снимать кино про домашнее насилие и какие сериалы смотрит по вечерам.

В преддверии показа осенне-зимней коллекции американский дизайнер делится секретами ее создания, а также рассуждает о современных трендах и работе с инфлюенсерами. 

В ближайшие месяцы у актера выходят сразу три картины, и в каждой — по-своему волшебная история. Накануне сезона премьер InStyle поговорил с актером и выяснил, что место чуду есть и в его реальной жизни.

Анатолий Казаков, шеф-повар ресторана Selfie (65-е место The World's 50 Best Restaurants), — о семье, любимом блюде, трендах в гастрономии и вдохновении.  

Наш любимый режиссер прилетел в Москву, чтобы лично представить свою новую картину «Однажды в… Голливуде» (в прокате с 8 августа), а перед премьерой успел рассказать нам о том, чем похожи Брэд Питт и Леонардо Ди Каприо и какой русский фильм он обожает с детства.

Все, что вы хотели знать о Равшане, мы не побоялись спросить: о стиле, любимой музыке, книгах, женственности и худших чертах характера.

Эд Ширан переживает за свое душевное состояние и старается ограничить связь с внешним миром.

Британская актриса и лицо коллекции ароматов Dolce & Gabbana The One рассказала нам о занятиях пением, заветных мечтах и, конечно, о прославившей ее роли Дейенерис Таргариен в культовом сериале «Игра престолов».

Супермодель, суперведущая и супермама Хайди Клум запускает новую программу на Amazon Prime Video, работает над коллекциями для двух собственных брендов и готовится к свадьбе. Мы встретились с Хайди в Лос-Анджелесе и убедились: счастливой и влюбленной, как девчонка, можно быть и в 45!

Креативный директор Balmain — один из главных адептов диджитал-революции в индустрии моды, лучший друг супермоделей и вдохновенный мечтатель — о золотом веке французского дома, кутюрье в эпоху нормкора и социальной ответственности фэшн-бизнеса.

Французская актриса рассказала InStyle об отношении к красоте и публичности.

11 апреля в российский прокат вышел фэнтези-боевик «Хеллбой», в котором Милла Йовович стала Кровавой королевой Нимуэ. Мы встретились с «самой русской актрисой в Голливуде» и пришли к выводу: несмотря на блестящую карьеру и готовность к новым громким заявлениям в кино, самую важную для себя роль Милла сейчас играет за пределами съемочной площадки.

«Моя лучшая роль –– жены и мамы»

В Московском музее современного искусства открылась ретроспектива знаменитого арт-дуэта.

Актриса и новое лицо линии макияжа Chanel Les Beiges рассказала нам, почему мечтает сняться у Андрея Звягинцева, как относится к эротическим сценам в кино и зачем переехала из крутого и веселого одиннадцатого округа Парижа в Венсенский лес.

Любимица фотографов, модель и исполнительница альтернативной музыки Кэролайн Вриланд рассказала InStyle о том, что ей нравится в современной моде, любимых музыкантах и легендарной прабабушке.

Александр Степанов, известный как рэпер ST, считает, что в песне текст важнее музыки, а мужчину украшает скромность.

Актриса, певица, танцовщица, продюсер, судья реалити-шоу — после 30 лет неустанной работы слава для Джей Ло стала заслуженным трофеем, и сегодня она не стесняется праздновать свой успех.

Художник нового поколения — о том, как сделать арт-объект из кирпичей и на что потратить деньги с его продажи

Модель plus size и икона бодипозитива рассказала, как боролась со страхами и что считает важнее работы на подиуме

А также намекнула, чего нам ждать от второго сезона

Интервью с российской актрисой 

Откровенное признание звезды мирового кинематографа

Самая юная посланница L’Oréal Paris о красоте, соцсетях и парижском стиле

Актриса о личных границах, идеальном мужчине и новой роли

Известная телеведущая и сегодняшняя именинница — о карьере, вдохновении и мечтах

Узнав, что актриса Любовь Аксёнова — страстная любительница винтажа и путешествий — ни разу не бывала в Риме, мы решили исполнить ее мечту и пригласили позировать для InStyle в актуальных нарядах в стиле 90-х на улицах Вечного города

Что итальянский дизайнер думает о российских женщинах, какую вещь в своей жизни сшил первой и почему так дорожит своей независимостью? 

Интервью с владелицей культового бутика Aizel и онлайн-магазина Aizel.ru

Российская актриса — о детях, новом этапе в творчестве и любимом месте в Москве

И раскрыла историю, которой раньше никогда не делилась

Модель дала откровенное интервью